Vanilice
Vanilice
Sastojici:
300 g masti ili putera
600 g brašna
200 g šećera
1 žumance
1 cijelo jaje
Sok od pola limuna
150 g šećera u prahu za posipanje
1 vanilin šećer
Marmelada od kajsija za filovanje
Priprema:
Mast dobro umutiti sa šećwrom da postane pjenušavo bijela. Dodati jedno žumance i jedno cijelo jaje kao i sok od polovine limuna. Sve dobro sjediniti pa dodati brašno. Tijesto je potrebno samo dobro sjediniti bez pretjeranog mješenja. Ostaviti u frižider na sat vremena da se lijepo ohladi i stegne.
Nakon sat vremena tijesto razvući na debljinu od 5-6 mm pa vaditi oblike tj praviti vanilice.
Peći na 130 stepeni 10 minuta a zatim izvaditi kolače i ostaviti da se ohlade na vrućoj tepsiji.
Ohlađene vanilice prvo uvaljati u mješavinu šećera u prahu i vanilin šećera a zatim filovati marmeladom i preklapati jednu preko druge.
Prijatno!
Sastojici:
300 g masti ili putera
600 g brašna
200 g šećera
1 žumance
1 cijelo jaje
Sok od pola limuna
150 g šećera u prahu za posipanje
1 vanilin šećer
Marmelada od kajsija za filovanje
Priprema:
Mast dobro umutiti sa šećwrom da postane pjenušavo bijela. Dodati jedno žumance i jedno cijelo jaje kao i sok od polovine limuna. Sve dobro sjediniti pa dodati brašno. Tijesto je potrebno samo dobro sjediniti bez pretjeranog mješenja. Ostaviti u frižider na sat vremena da se lijepo ohladi i stegne.
Nakon sat vremena tijesto razvući na debljinu od 5-6 mm pa vaditi oblike tj praviti vanilice.
Peći na 130 stepeni 10 minuta a zatim izvaditi kolače i ostaviti da se ohlade na vrućoj tepsiji.
Ohlađene vanilice prvo uvaljati u mješavinu šećera u prahu i vanilin šećera a zatim filovati marmeladom i preklapati jednu preko druge.
Prijatno!
Povezani članci
Vaskršnja punjena pogača
Potrebni sastojici:
300 g masti ili putera
600 g brašna
200 g šećera
Detaljnije
300 g masti ili putera
600 g brašna
200 g šećera